ขน มเทียนฟักทองหวานมัน เนื้อแป้งเนียนใน

วันนี้เราจะมาแนะนำสูต ร การทำขน ม ทำทานที่บ้านก็ดี ทำข า ย ก็สร้างอาชีพได้ดี กับ ขน มเทียนฟักทองหวานมัน เนื้อแป้งเนียนใน ไปดูกันว่ามีขั้นตอนการทำอย่ างไรบ้าง

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งขน มที่เรานั้นได้เอาสูตรการทำมาฝากจ้า สำหรับ ขน มเทียน ขน มมงคลอีกชนิดหนึ่ง สามารถเก็บได้นานขั้นตอนการทำไม่ได้ย า ก อ ย่ า งที่คิด แต่การทำนั้นอาจใช้เวลาสักหน่อย เอาเป็นว่าอ ย่ ารอช้า เราไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ โดยสูตรนี้เป็นสูตรคุณ sujitrar ไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ

1 แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม

2 ใบตอง

3 ฟักทองนึ่งบด 200 กรัม

4 น้ำเปล่า หรือ กะทิ 70 กรัม

5 เกลือ 1/2 ช้อนช า

6 น้ำต าลมะพร้าว 100 กรัม

7 น้ำมันห มู หรือน้ำมันพืช

วิธีทำ

1 ขั้นตอนแรกเลยให้นำฟักทองล้างให้สะอาด ปอ กเปลือ กแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นึ่งจนสุกนิ่ม หลังจากนั้นบดให้ละเอียด

2 และจากนั้นก็ให้นำฟักทอง แป้ง เกลือ น้ำต าลมะพร้าว นวดให้เข้ากัน ทยอยใส่น้ำแล้วนวดให้เนียนเข้ากันดี จนแป้งไม่ติดมือ

3 และจากนั้นก็นำใบตองมาเช็ดทำความสะอาด แล้วใช้ปากช ามวางแล้วตัดเป็นรูปวงกลมต ามรอยปากช าม

4 และจากนั้นให้ปั้นแป้งเป็นลูกกลม แล้วกดแผ่ให้แบนๆ แล้วใส่ใส้ แล้วใช้แป้งห่อใส้ให้มิด หลังจากนั้นให้วางแป้งลงในถ้วยน้ำมัน

5 ต ามด้วยการนำน้ำมันทาให้ทั่วใบตอง แล้วนำแป้งวางบนใบตอง ห่อเป็นกร ว ยรูปขน มเทียน

6 และจากนั้นให้นำไปนึ่งด้วยน้ำเดือ ด ประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าจะสุก เพียงแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ลองทำกันดูนะค่ะ

ที่มา : 108archeepparuay