วันนี้เราอย ากที่จะพาเพ่อนๆ ไปเรียนรู้สิ่งที่เกิดขึ้นจากการไม่ทานข้าวเย็นเป็นประจำทุกวัน กับบทความ ประโยชน์ของการไม่ทานข้าวเย็น ไปดูกันว่าการไม่ทานข้าวเย็นนั้นดีต่อตัวเราอย่ างไรบ้าง
เราทำกัน มาอยู่ตลอ ดตั้งแต่ตอนเป็นเ ด็ ก ๆ ใครๆก็คอยพร่ำสอนว่าต้องทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ แต่การทาน มื้อเย็นที่ดึกมากๆ จะทำให้ร่างกายต้องทำงานหนักแม้ในเวลานอน แทนที่จะได้นอนหลับพักผ่อน ระบบภายในร่างกายต้องมาคอยย่อยอาหารที่เพิ่งทานเข้าไป และการกินแล้วนอนยังเป็นบ่อเกิดของโ ร ค กรดไหลย้อน ซึ่งรั ก ษ า ให้ห า ยข า ดนั้นย า กมาก
อีกทั้งการทานอาหารมื้อหนักๆก่อนเข้านอน ไม่ได้มีผลเฉพาะระบบย่อย ยังส่ งผลถึงระบบการเผาผลาญต่างๆในร่างกาย ให้ทำงานอยู่ตลอ ดเวลา เราจึงนอนหลับได้ไม่สนิท การพักผ่อนจึงไม่มีประสิทธิภาพมากพอสำหรับการฟื้นฟู ซ่อมแซมอวัยวะในส่วนต่างๆ ตื่นนอนขึ้น มาก็ยังคงรู้สึกอ่อนเพลีย และเกิดความมึนงงได้
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ทำให้การทำงานของระบบในร่างกายทั้งหมด เสื่อมสภาพลง หากยังไม่เลิก พ ฤ ติก ร ร ม ทาน มื้อเย็นที่ดึกจนเกินไป ก็จะทำให้สมรรถภาพของร่างกายนั้นเสื่อมลงไปเรื่อยๆ จึงก่อให้เกิดการเป็นโ ร ค ต า มมาในภายหลัง ดังนั้นเราควรรับประทานเฉพาะมื้อเช้า และมื้อ กลางวันก็เพียงพอ เป็นการทานอาหารที่ทำให้ระบบย่อยทำงาน และเผาผลาญพลังงานในร่างกายนั้นได้อย่ า งพอ ดี
ฝึกลดอาหารอ ย่ า ง ได้ผล
1 ลดจำนวนการทานในมื้อเย็นให้น้อยลง ค่อยลดลงทีละนิด แต่ไปเพิ่มที่อาหารมื้อเช้าแทน ส่วน มื้อ กลางวันก็ทานแต่พอ ดี เช่นลดข้าวลงเรื่อยๆ จาก 1 จานเหลือ 1/2 จาน จาก 1/2 จาน ก็คือ ไม่ต้องทานข้าวเลย ช่วงแรกๆอาจจะทำได้ย า ก อาจจะหาผักผลไม้มาทานแทน เพียงเบาๆในช่วงมื้อเย็นจะดีกว่า
2 รับประทานอาหารเย็นให้เร็วขึ้น จากที่เคยทานตอน 2 ทุ่ม ก็ให้เลื่อนขึ้นเป็น 1 ทุ่ม จนได้ที่เวลา 6 โมงเย็น การทานอาหารเย็นที่ดีนั้น ควรทานก่อนเวลา 6 โมงเย็นจะดีมาก เพราะระบบย่อยอาหารจะทำงานได้พอ ดีกับการรับอาหารในเช้าวันถัดไป สุดท้ายก็คือ งดอาหารเย็นไปเลย
3 หากติดที่จะต้องทานของจุกจิกในช่วงเย็น ก็ควรเปลี่ยน มาดื่มพวกเครื่องดื่มที่ผสมเม็ดแ ม ง ลัก แต่ไม่ควรผสมน้ำต าล หรือจะดื่มเป็นน้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง เพิ่มเม็ดแ ม ง ลักให้รู้สึกอิ่ม ตัวเม็ดแ ม ง ลักนี้เมื่อทานเข้าไปแล้วจะทำให้เรารู้สึกอยู่ท้อง จนไม่คิดเรื่องการทานของจุกจิกเลย
4 เข้านอนให้เร็วขึ้น แล้วตื่นให้เช้าเพื่อเตรียมอาหารเช้าในวันถัดไปแทน การที่เราเข้านอนเร็ว จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิวกลางดึก แล้วยังช่วยทำให้ร่างกายมีเวลาฟื้นฟูที่ย า วนาน มากขึ้น จึงส่ งผลให้ร่างกายแข็งแรง มีสมรรถภาพในการทำงานที่ดี และไม่รู้สึกหิวบ่อยในระหว่างวัน เท่ากับการนอนดึก และนอนน้อย
แรกๆคุณอาจไม่คุ้นเคยกับการงดมื้อเย็น แต่เมื่อทำได้แล้วจะทำให้รู้สึกสบายตัวเป็นอย่ า งมาก เข้านอนได้อย่ า งมีประสิทธิภาพ ร่างกายก็จะทำการฟื้นฟูได้ดี พร้อมใช้พลังงานในเช้าวันใหม่ ด้วยอาหารเช้าที่เต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงานจะดีกว่า เพราะในช่วงเวลากลางคืน ร่างกายไม่จำเป็นต้องทำงานแล้ว นอ กจากการหมุนเวียนของกระแสโลหิต ลมห า ยใจ และการใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเอง
ที่มา Postsod, krustory