Home ข้อคิด ประโยชน์ของผักพื้นบ้าน ปลูกริมรั้ว เก็บทานได้ทุกวัน

ประโยชน์ของผักพื้นบ้าน ปลูกริมรั้ว เก็บทานได้ทุกวัน

9 second read
Comments Off on ประโยชน์ของผักพื้นบ้าน ปลูกริมรั้ว เก็บทานได้ทุกวัน
0
74

วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้ประโยชน์ของผักริมรั้วที่ทุกๆ บ้านจะต้องมี กับบทความ ประโยชน์ของผักพื้นบ้าน ปลูกริมรั้ว เก็บทานได้ทุกวัน ไปดูกันว่าผักริมรั้วชนิดนี้จะช่วยให้ชีวิตของเราดีได้อย่ างไร

บ้านเราอุดมไปด้วยสมุนไพรมากมายและมีประโยชน์มหาศาล วันนี้จึงขอนำเสนอผักริมรั้วที่นิยมรับประทานกัน มานาน นั่นคือ กระถิน นั่นเอง กระถินถือเป็น ย า อ า ยุ วั ฒ นะ ของคนโบราณ มาช้านาน เนื่องจากในกระถินนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ในทุกส่วนของกระถินอุดมไปด้วยคลอโรฟิลด์มากมาย ซึ่งถือเป็นส า รที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่ างมากมาย และในทุกส่วนของกระถินไม่ว่าจะเป็น ยอ ด ใบ ดอ ก เมล็ด ราก ล้วน มีประโยชน์อัดแน่นทุกส่วนเลยค่ะ

เมล็ดกระถิน

คนโบราณใช้เป็น ย า อ า ยุ วั ฒ นะ

– อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสสูง จึงช่วยบำรุง ก ร ะ ดู ก

– ช่วยให้นอนหลับสบาย

– ลดการเกิด นิ่ ว ใ น ก ร ะ เ พ า ะ อ า ห า ร

– ช่วยขับลมใน ลำ ไ ส้ และในก ร ะ เ พ า ะ อ า ห า ร

ดอ กกระถิน

– บำรุงและฟื้นฟู ตั บ

– แก้เกล็ดกระดี่ขึ้นต า

รากกระถิน

– ขับ ร ะ ดู ข า ว ในสตรี

– ช่วยขับลมแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ

ยอ ดและฟักอ่อนกระถิน

– อุดมไปด้วยวิตต ามินเอสูง บำรุงสายต า

– ลดระดับน้ำต าลในโ ล หิ ต

– มีใยอาหารสูงช่วยในการขับถ่าย รั ก ษ า อ า ก า ร ท้องผูก

– แก้ร้อนในกระห า ยน้ำ

ข้อควรระวัง = กระถิน มี ส า ร พิ ว รี น สูง ผู้ที่เป็น โ ร ค เ ก า ต์ ควรหลีกเลี่ยงไม่ควรรับประทานเด็ดข า ด และอุดมไปด้วย ส า ร ลิ ว ซี นี น รับประทาน มากเกินไปอาจทำให้เป็นหมันและขนร่วงได้

กระถินนิยมรับประทานสดคู่กับน้ำพริกต่างๆ หรือนิยมรับประทานเป็นผักเคียงกับขน มจีน รับรองว่าอร่อยมากค่ะ ท่านใดมีกระถินบริเวณบ้านอย่ าลืมลองนำมารับประทานกันดูนะคะ นอ กจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์มากมายอีกด้ว ย

ที่มา honestdocs, Postnoname

Load More Related Articles
Load More By yakkinn999
Load More In ข้อคิด
Comments are closed.

Check Also

5 วิ ธีดูทุเทียน สุก พร้อมทานอร่อย

วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีการสังเกตทุเรียนสุก กับบทความ 5 วิ ธีดูทุเทียน …