วันนี้เราอย ากที่จะพาเพื่อน ๆไปเรียนรู้วิธีการปลูกชะอม 1 ต้น แต่แตกยอ ดได้มากถึง 100 ยอ ด กับบทความ วิ ธีปลูกชะอมเพียงต้นเพียว ให้ยอ ดได้ 100 ยอ ด ไปดูกันว่าจะต้องทำอย่ างไรบ้าง เพื่อให้เรามีชะอมไว้ทานและสามารถสร้างรายได้ให้กับได้อีกด้วย
ชะอมเป็นผักที่ปลูกง่ายโตเร็ว แทบจะทุกพื้นที่ชะอมโตได้หมดเว้นแต่ที่ดินนั้นจะเค็มไป กรดเยอะไปก็คงจะไม่ไหวเท่าไหร่ การขย ายพันธุ์ต้นชะอมนั้นใช้แบบตอนกิ่งหรือปักชำก็ได้ หรือจะทำการโน้มกิ่งลงมาฝังดินเลยรอให้แตกรากก็ได้เช่นกัน ไม่ใช่เรื่องย ากเลยในขั้นตอนการขย ายพั น ธุ์
การปลูกชะอม
หากปลูกโดยใช้กิ่งตอนก็ให้ทำการยกร่องแล้วขุดหลุมปลูกบนร่องได้เลย หากไม่ทำร่องน้ำอาจท่วมขังได้ง่ายจะทำให้รากชะอมเน่า ส่วนระยะการปลูกนั้นก็ห่างกันแต่ละต้นที่ 30 – 50 เซนติเมตร โดยการปลูกให้ทำเป็นแถว ระยะห่างระหว่างแถวที่ 1 เมตร หรือจะปลูกเป็นแถวคู่ระยะห่าง 1 เมตรเช่นกัน
หากปลูกริมรั้วทำเป็นแถวคู่จะดีกว่า ในการบำรุงดูแลต้นชะอมนั้น พอปลูกไปได้ประมาณ 3 เดือน ก็ให้รดน้ำแบบเว้นวัน เพราะว่าชะอมนั้นชอบชื้นก็จริงแต่ว่าไม่ต้องการแบบแฉะ ๆ รากเน่าง่ายอย่ าลืม ซึ่งในช่วงนี้ยอ ดชะอมจะแตกออ กมาเรื่อย ๆ
ก็ทยอยเก็บไปประกอบอาหารได้เลย ซึ่งยิ่งเราเด็ดบ่อยแค่ไหนก็จะยิ่งมีการแตกยอ ดใหม่ออ กมาเรื่อย ๆ เลย ปุ๋ ยนั้นก็ให้เป็นปุ๋ ยคอ ก ปุ๋ ย หมั ก โดยให้หลังการปลูกไปแล้ว 2 – 3 เดือน ต้นชะอมจะเริ่มออ กหาอาหารได้เก่ง ทำให้เจริญเติบโตได้เร็ว
ก ร ะ ตุ้ นการแตกยอ ดให้กับต้นชะอม
เคล็ดลับการทำให้ชะอมแตกยอ ดเยอะ ๆ จะใช้ยูเรียมาช่วยแต่ใช้น้อย ๆ ร่วมกับปุ๋ ยหมั ก ปุ๋ ยคอ กจะทำให้ดิน มีธาตุอาหารเพียงพอและแตกยอ ดออ กมาได้ดี หรือจะหาน้ำหมั กชีวภาพมาใช้ก็ได้ โดยจะใช้น้ำ หมั ก 1 ลิตรผสมน้ำเปล่า 40 ลิตร นำมารดบำรุงต้นชะอม 7 วัน/ครั้ง ก็ช่วยให้ยอ ดอ่อนแตกออ กมาได้ดีและมีลำต้นที่แข็งแรง
ปลูกต้นชะอม 1 ต้นให้ได้ 100 ยอ ด
โดยเราจะปลูกชะอมต้นเดียวให้คุ้มเลย โดยเฉพาะคนที่มีพื้นที่น้อยปลูกจำนวนเยอะไม่ได้ แต่ 1 ต้นก็ทำให้ได้ 100 ยอ ดได้เหมือนกัน โดยปลูกให้เลื้อยทอ ดยอ ดขึ้นไปเรื่อย ๆ เลย แล้วก็จับลำต้นชะอมให้ทอ ดยอ ดสูง 50 เซนติเมตรจากพื้นดิน แล้วใช้เชือ กฟางมัดไว้กับหลัก ปักให้ห่างกัน 50 เซนติเมตร
แล้วให้ต้นชะอมขนานกับพื้นดินสูง 50 เซนติเมตรย าวออ กไปเรื่อย ๆ การเอาไม้มาช่วยปักหลักไว้นั้นทำให้ไม่ล้อม ชะอมเองจะมีการแตกยอ ดย าวออ กไป แล้วจะมียอ ดใหม่ชูขึ้น มามากมายเลย แบบนี้นี่เองถึงได้เรียกว่าชะอม 1 ต้น 100 ยอ ด พอมียอ ดเยอะเราจะเก็บกิน เก็บข า ยอย่ างไรก็ได้ เป็นอีกหนึ่งวิธีในการทำเกษตรที่ทุกคนนำไปปรับใช้กันได้
หรือถ้าหากอย ากจะได้ผักเพิ่มอีกชนิดก็เปลี่ยนจากการใช้หลักไม้ธรรมดามาเป็นผักหวานแทนก็ได้เหมือนกัน ทำให้ใช้พื้นที่ในการเพาะปลูกคุ้มค่ามากขึ้นกว่าเดิมอีก มีทั้งชะอมและผักหวานให้เราเก็บ เก็บทานกันต ามสบาย เยอะจะแบ่งเพื่อนบ้านหรือนำไปข า ยก็เป็นการสร้างรายได้อีกทางได้เลย
สำหรับคนที่สนใจอย ากจะทำเกษตรแบบง่าย ๆ มีชะอมเป็นของตัวเองสักต้น ลองมาปลูกแบบให้ได้ร้อยยอ ดในต้นเดียวลองดู แล้วจะเห็นว่ามันคุ้มค่ามากแค่ไหน
ที่มา kasetchaoban
